伊東消費者担当相、着色料「赤色3号」の安全性を強調

2025年1月20日月曜日

国内

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 日本国内で使用が許可されている合成着色料「赤色3号」について、伊東良孝消費者担当相がその安全性を強調しました。この発言は、米国で同着色料の使用が禁止されたことを受けてのものです。


米国の対応: 米食品医薬品局(FDA)は、発がん性の懸念から「赤色3号」の使用を禁止。

日本の立場: 日本では「人の健康を損なう恐れのない添加物」とされ、使用が認められている。

消費者担当相の見解: 伊東良孝氏が閣議後の記者会見で安全性を強調。


SNSから印象的な意見や反応:

多くのユーザーが日本の対応に疑問を呈しており、安全性について再考を求める声が見られます。

「不買」運動を呼びかける投稿も存在し、消費者の反応は厳しいものがあります。

一方で、科学的な根拠が不足しているとの意見もあり、議論が分かれています。


伊東良孝消費者担当相は1月17日、閣議後の記者会見で、動物実験により発がん性の懸念が指摘されている「赤色3号」について、「日本では人の健康を損なう恐れのない添加物として指定され、使用が認められている」と述べました。これは、米国で同着色料が禁止された背景を考慮した発言です。


赤色3号の成分: 赤色3号はエリスロシンとも呼ばれ、食品の鮮やかな赤色に使われます。耐熱性があり、多くの食品に利用されています。

規制の違い: 米国では食品や経口薬への使用が2027年までに禁止される一方、日本では引き続き使用が認められています。


SNSの意見:

「同じ成分なのに日本だけ安全な訳ないでしょ?」といった投稿が見られ、安全性への懸念が強く示されています。

科学的な根拠の有無を問う声もあり、情報収集と再評価を求める声が聞かれます。

発がん性に関する研究の結果を再検証する必要性が指摘されています。


SNS上では、「赤色3号」の安全性に対する日本の対応について、さまざまな意見が交錯しています。消費者の不安や不信感が見受けられる一方で、科学的根拠に基づく議論も求められています。これから、食品添加物の規制や安全性について、より多くの情報公開と透明性が求められるでしょう。この問題についてどう考えますか?日本の消費者として、どのような行動を取るべきでしょうか?


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